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Art déco-Drinks
Attention
Old Etonian
So So
Charlie Chaplin
Metexa
Rose
Mary Pickford
Champs-Élysées
u.v.a.m. |
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Cocktails, Wein, Champagner
In den 1920er Jahren hatten Bar Américains in Montparnasse Hochkonjunktur. Hier trafen amerikanische Cocktailkunst und französische Trinkkultur aufeinander. Diese Pariser Genussorte, von denen einige bis heute existieren, sind unsere Inspiration.
Im MIRABEAU servieren wir eine kleine Auswahl an klassischen Drinks, schwerpunktmäßig aus der Belle Epoque und den Goldenen Zwanzigern, aber auch saisonale Eigenkreationen sowie Wein und Champagner.
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Öffnungszeiten
Mittwoch und Donnerstag
18:00-23:00 Uhr
Freitag und Samstag
18:00-0:00 Uhr
Sonntag
18:00-23:00 Uhr
Karfreitag,
Karsamstag
und Ostersonntag
18:00-0:00 Uhr
Ruhetage
Montag und Dienstag
keine Kartenzahlung
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Champagner-Wochenenden
Freitags bis sonntags öffnen wir die unterschiedlichsten Cuvées diverser Regionen der Champagne, meist aus den Kellern kleiner Winzer, gelegentlich auch von großen Häusern.
29.-31.03.2024
FLEURY-GILLE
Pierre-Louis Millésime, 2011
Blanc de Blancs, Brut
Trélou-sur-Marne/Vallée de la Marne
14,50 €
27.-31.03.2024
Champagner Drinks
French 75
Air Mail
Prince of Wales
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PRINTEMPS |
Frühjahr 2024
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Empfehlung #1:
Mûritz
Crémant d‘Alsace,
La Canellese Original Bitter,
Crème de Violette,
Sirop Simple, Eis |
9,50 € |
Empfehlung #2:
Madame Nonin
Schwarzer Vinschger Marille,
Cocchi Vermouth di Torino, Grenadine |
12,50 € |
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Die französische Nation ist stolz auf ihr gastronomisches Erbe. Dieses beschränkt sich nicht auf Speisen und Getränke, sondern bezieht auch Accessoires und Interieur von Bars, Cafés und Restaurants mit ein. Wir haben auf unseren Frankreichreisen einige dieser kleinen und größeren Schätze über die Jahre für das MIRABEAU zusammengetragen. Die Geschichten jener Gebrauchsgegenstände erzählen wir in diesem Büchlein unterhaltsam in Wort und Bild.
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"To-Go-Angebot":
Französische Bar- und Cafékultur
Leseprobe über BoD
29 Miniaturen
in Wort und Bild
erhältlich im MIRABEAU
20,00 €
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Inhaber: Andreas Berg | Telefon: 0761-2056824 | Mail: info@mirabeau-freiburg.de | Impressum |
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