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Art déco-Cocktails
Chrysanthemum
So So
Aviateur
Opera
Pegu Club
Old Etonian
Mary Pickford
Last Word
8,00-10,50 €
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Cocktails, Wein, Champagner
In den 1920er Jahren hatten Bar Américains in Montparnasse Hochkonjunktur. Hier trafen amerikanische Cocktailkunst und französische Trinkkultur aufeinander. Diese Pariser Genussorte, von denen einige bis heute existieren, sind unsere Inspiration.
Im MIRABEAU servieren wir eine kleine Auswahl an klassischen Cocktails, schwerpunktmäßig aus der Belle Epoque und den Goldenen Zwanzigern, aber auch saisonale Eigenkreationen sowie Wein und Champagner. Snacks als Trinkbegleitung runden das Angebot unserer Bar à la Parisienne ab
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Öffnungszeiten
Mittwoch bis Sonntag
17:00-23:00 Uhr
Ruhetage
Montag und Dienstag
keine Kartenzahlung
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Champagner-Wochenenden
Freitags bis sonntags öffnen wir die unterschiedlichsten Cuvées diverser Regionen der Champagne, meist aus den Kellern kleiner Winzer, gelegentlich auch von großen Häusern.
24.-26.03.2023:
Jean GIMONET
Réserve, Brut
Premier Cru
Cuis/Côte des Blancs
12,00 €/0,1l |
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PRINTEMPS |
Frühjahr 2023
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Cocktailempfehlung #1:
Louis d’or
Provenzalischer Weißwein,
Kina L'Aero d'Or,
Chartreuse jaune,
Bokers Bitters,
Eis
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8,50 € |
Cocktailempfehlung #2:
Mamie Amère
Drapo Rosso,
Gran Classico Bitter,
Combier Triple Sec,
Senft Haselnusslikör
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9,50 € |
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Die französische Nation ist stolz auf ihr gastronomisches Erbe. Dieses beschränkt sich nicht auf Speisen und Getränke, sondern bezieht auch Accessoires und Interieur von Bars, Cafés und Restaurants mit ein. Wir haben auf unseren Frankreichreisen einige dieser kleinen und größeren Schätze über die Jahre für das MIRABEAU zusammengetragen. Die Geschichten jener Gebrauchsgegenstände erzählen wir in diesem Büchlein unterhaltsam in Wort und Bild.
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"To-Go-Angebot":
Französische Bar- und Cafékultur
Leseprobe über BoD
29 Miniaturen
in Wort und Bild
erhältlich im MIRABEAU
20,00 €
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Inhaber: Andreas Berg | Telefon: 0761-2056824 | Mail: info@mirabeau-freiburg.de | Impressum |
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