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Art déco-Cocktails
Attention
Old Etonian
So So
Metexa
Rose
Mary Pickford
Aresnes
Champs-Élysées
u.v.a.m. |
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Cocktails, Wein, Champagner
In den 1920er Jahren hatten
Bar Américains in Montparnasse Hochkonjunktur. Hier trafen amerikanische Cocktailkunst und französische Trinkkultur aufeinander. Diese Pariser Genussorte, von denen einige bis heute existieren, sind unsere Inspiration.
Im MIRABEAU servieren wir eine kleine Auswahl an klassischen Drinks, schwerpunktmäßig aus der Belle Epoque und den Goldenen Zwanzigern, aber auch saisonale Eigenkreationen sowie Wein und Champagner.
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Öffnungszeiten
Mittwoch und Donnerstag
18:00-23:00 Uhr
Freitag und Samstag
18:00-0:00 Uhr
Sonntag
18:00-23:00 Uhr
Ruhetage
Montag und Dienstag
Heiligabend und Silvester
jeweils ab 18:00 Uhr
keine Kartenzahlung
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Champagner-Wochenenden
Freitags bis sonntags öffnen wir die unterschiedlichsten Cuvées diverser Regionen der Champagne, meist aus den Kellern kleiner Winzer, gelegentlich auch von großen Häusern.
01.-03.12.2023:
Air Mail
Champagner-Rum-Cocktail
14,50 € |
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HIVER |
Winter 2023/24
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Drinkempfehlung #1:
Hot Frenshmann Nr. 2
Minervois Rouge,
ABK6 Orange Liqueur,
Vermouth La Copa Rojo,
Orangen- und Zitronensaft, Sirop Simple
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9,00 € |
Drinkempfehlung #2:
Hot Arrack Punch
Ceylon Arrack, Wasser,
Limetten- und Zitronensaft,
Sirop Simple, indische Gewürze, Zitronenzeste
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12,50 € |
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Die französische Nation ist stolz auf ihr gastronomisches Erbe. Dieses beschränkt sich nicht auf Speisen und Getränke, sondern bezieht auch Accessoires und Interieur von Bars, Cafés und Restaurants mit ein. Wir haben auf unseren Frankreichreisen einige dieser kleinen und größeren Schätze über die Jahre für das MIRABEAU zusammengetragen. Die Geschichten jener Gebrauchsgegenstände erzählen wir in diesem Büchlein unterhaltsam in Wort und Bild.
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"To-Go-Angebot":
Französische Bar- und Cafékultur
Leseprobe über BoD
29 Miniaturen
in Wort und Bild
erhältlich im MIRABEAU
20,00 €
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Inhaber: Andreas Berg | Telefon: 0761-2056824 | Mail: info@mirabeau-freiburg.de | Impressum |
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