Art déco-Drinks

Chrysanthemum

Aresnes

Opera

Savoy Tango

Cameron´s Kick

Boulevardier 1929

Champs-Élysées

u.v.a.m.

ab 12,50 € bis 18,50 €









Cocktails, Wein, Champagner

In den 1920er Jahren hatten
Bars Américain in Montparnasse Hochkonjunktur. Hier trafen amerikanische Cocktailkunst und französische Trinkkultur aufeinander. Diese Pariser Genussorte, von denen einige bis heute existieren, sind unsere Inspiration.

Im MIRABEAU servieren wir eine Auswahl klassischer Drinks, schwerpunktmäßig aus der Belle Epoque und den Goldenen Zwanzigern. Historische Rezepte erarbeiten und interpretieren wir bevorzugt mit handwerklich hergestellten Destillaten kleiner Brennereien.













Öffnungszeiten

Mittwoch und Donnerstag

18:00-23:00 Uhr

Freitag und Samstag
18:00-0:00 Uhr

Sonntag
18:00-23:00 Uhr

Ruhetage
Montag und Dienstag

25. und 26.12.2024
18:00-23:00 Uhr

01.01.2025
18:00-23:00 Uhr

keine Kartenzahlung







   


Champagner-Wochenenden

Freitags bis sonntags öffnen wir die unterschiedlichsten Cuvées diverser Regionen der Champagne, meist aus den Kellern kleiner Winzer, gelegentlich auch von großen Häusern.

13.-15.12.2024

Pascal HENIN
Tradition, Brut, Premier Cru
Aÿ/Vallée de la Marne

13,00 €

 

HIVER | Winter 2024/25
Empfehlung #1:

Arletty

Barbeito Malvasia Reserva Madeira, Onsen Mirabelle von Nancy, MXPSM Nuss Likör






16,50 €
Empfehlung #2:

Abrame

Doorly’s XO Barbados Rum, Onsen Bühler Zwetschge, Onsen Hauszwetschge im Rumfass, Amer Maison, ABK6 Orange Liqueur





17,50 €






Prince of Wales

MIRABEAU-Gastbeitrag auf: www.bar-vademecum.de

Am Beispiel des Prince of Wales gewähren wir Einblick in unsere Arbeitsweise und legen ausführlich dar, in welchen Schritten wir uns einem historischen Drink theoretisch und praktisch nähern, bevor wir ihn unseren Gästen offerieren.

Gerne mixen wir Euch diesen fürstlichen Trinkgenuss in unserer Bar ab 4 Personen.

16,50 €
 
 



Die französische Nation ist stolz auf ihr gastronomisches Erbe. Dieses beschränkt sich nicht auf Speisen und Getränke, sondern bezieht auch Accessoires und Interieur von Bars, Cafés und Restaurants mit ein. Wir haben auf unseren Frankreichreisen einige dieser kleinen und größeren Schätze über die Jahre für das MIRABEAU zusammengetragen. Die Geschichten jener Gebrauchsgegenstände erzählen wir in diesem Büchlein unterhaltsam in Wort und Bild.



 





"To-Go-Angebot":

Französische Bar- und Cafékultur


Leseprobe über BoD

29 Miniaturen
in Wort und Bild

erhältlich im MIRABEAU

20,00 €

 





   




Reservierungsanfrage


Reservierungen sind erst nach unserer Bestätigung gültig.

Auf Anfragen melden wir uns schnellst möglich. Während des laufenden Betriebs können wir keine schriftlichen Nachrichten beantworten; für spontane Reservierungen versucht es bitte telefonisch oder schaut gerne „auf gut Glück“ vorbei.

Beachtet bitte Öffnungs- und Schließzeiten und die maximale Gruppengröße von 6 Personen für unsere Bar.

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Alternativ könnt Ihr uns auch gerne eine Mail schreiben.
 


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