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Art déco-Cocktails
Chrysanthemum
Jack Rose
So So
Old Etonian
Twentieth Century
Blood and Sand
Royal Bermuda Yacht Club
Champs-Élysées
u.v.a.m. | ab 8,50 €
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Cocktails, Wein, Champagner
In den 1920er Jahren hatten Bar Américains in Montparnasse Hochkonjunktur. Hier trafen amerikanische Cocktailkunst und französische Trinkkultur aufeinander. Diese Pariser Genussorte, von denen einige bis heute existieren, sind unsere Inspiration.
Im MIRABEAU servieren wir eine kleine Auswahl an klassischen Cocktails, schwerpunktmäßig aus der Belle Epoque und den Goldenen Zwanzigern, aber auch saisonale Eigenkreationen sowie Wein und Champagner.
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Öffnungszeiten
Mittwoch und Donnerstag
18:00-23:00 Uhr
Freitag und Samstag
18:00-0:00 Uhr
Sonntag
18:00-23:00 Uhr
Ruhetage
Montag und Dienstag
keine Kartenzahlung
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Champagner-Wochenenden
Freitags bis sonntags öffnen wir die unterschiedlichsten Cuvées diverser Regionen der Champagne, meist aus den Kellern kleiner Winzer, gelegentlich auch von großen Häusern.
02.-04.06.2023:
Charles ELLNER
Grande Réserve, Brut
Épernay/Vallée de la Marne
12,00 €/0,1l |
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ÉTÉ |
Sommer 2023
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Cocktailempfehlung #1:
Palermo
RUBUS Gin, Bergamotesaft,
Sirop Simple, Sprudel, Eis
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7,50 € |
Cocktailempfehlung #2:
Saint-Martin
Doorly’s XO Rum,
Martini Bitter,
Ananas-, Ingwer-
und Zitronensaft,
Sirop Simple,
Angostura, Sprudel, Eis
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9,00 € |
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Die französische Nation ist stolz auf ihr gastronomisches Erbe. Dieses beschränkt sich nicht auf Speisen und Getränke, sondern bezieht auch Accessoires und Interieur von Bars, Cafés und Restaurants mit ein. Wir haben auf unseren Frankreichreisen einige dieser kleinen und größeren Schätze über die Jahre für das MIRABEAU zusammengetragen. Die Geschichten jener Gebrauchsgegenstände erzählen wir in diesem Büchlein unterhaltsam in Wort und Bild.
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"To-Go-Angebot":
Französische Bar- und Cafékultur
Leseprobe über BoD
29 Miniaturen
in Wort und Bild
erhältlich im MIRABEAU
20,00 €
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Inhaber: Andreas Berg | Telefon: 0761-2056824 | Mail: info@mirabeau-freiburg.de | Impressum |
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